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3-甲基丁酸苯甲酯

产品英文名称: Benzyl Isovalerate CAS编号: 103-38-8
别名: 3-甲基丁酸苯甲酯;异戊酸苯甲酯;苄基异戊酸 分子式: C12H16O2
EINECS编号: 203-106-7 含量≥: 99 %
产地/厂商: 广东
产品简介


中文同义词:3-甲基丁酸苯甲酯;异戊酸苯甲酯;苄基异戊酸

英文名称:Benzyl Isovalerate

CAS号:103-38-8

分子式:C12H16O2

分子量:192.25

EINECS号:203-106-7

含量:99%

化学性质:为无色或淡黄色液体,具有花香、草药香味和似苹果和蓝干酪香气。溶于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。

用途:食用香料。主要用于配制干酪和苹果等水果型香精及烟草香精。

包装:200kg塑料桶



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